🫒 Маслин Каламон (Kalamon) – премиум сорт за любители и професионалисти

Маслина Каламон е един от най-ценените и разпознаваеми сортове маслини в света. Произхожда от Гърция и е известна със своя уникален вкус, висока масленост и отлични качества както за прясна консумация, така и за производство на трапезни маслини. Това я прави предпочитан избор за дворове, градини и малки насаждения.

🌿 Характеристики на Маслина Каламон

Маслината Каламон образува красиво, вечно зелено дърво с компактна корона. Листата са тесни, кожести и сивкаво-зелени, което придава елегантен средиземноморски вид на всяко пространство. Дървото се отличава с добра устойчивост на суша и предпочита топли райони, но успешно презимува и в по-меките части на страната, когато е защитено от силни студове.

Цъфтежът настъпва в края на май – началото на юни, като цветовете са дребни, бели и ароматни. Сортът е самоопрашващ се, което улеснява плододаването дори при единични насаждения.

🫒 Характеристики на плодовете

Плодовете на Каламон са едри, продълговати, овални и достигат високи хранителни стойности. Цветът им преминава от зелено към тъмно виолетово до почти черно при пълна зрялост. Месото е плътно, сочно и богато на полезни мазнини. Използват се основно за трапезни маслини – мариновани, сухо осолени или маслини „каламата“, за които сортът е известен.

Период на зреене: октомври – ноември, в зависимост от климата.

🌱 Условия за засаждане и грижи

Маслините се доставят в контейнер с добре развита коренова система. Засадете на слънчево място, в добре дренирана почва. Поливайте редовно през първите месеци, докато растението се прихване. Препоръчително е зимата да се защити основата на растението в по-студените райони.

⭐ Защо да изберете маслина Каламон?

• Едни от най-висококачествените трапезни маслини

• Лесно отглеждане и добра сухоустойчивост

• Самоопрашва се – богата реколта дори от едно дърво

• Подходяща за дворове, ферми и малки овощни градини

Маслина Каламон е ценен сорт заради вкусните си плодове, подходящи за консумация и преработка. Ако търсите маслина, която съчетава плододаване и декоративен ефект, разгледайте и Маслина европейска – тя също дава плодове, годни за консумация, и е оформена с красива кръгла корона, която я прави отличен акцент за двор, градина или тераса.

Маслините са едни от най-древните култивирани растения и се ценят както заради плодовете си, така и с декоративните си качества. Повече информация за отглеждането, използването и кулинарната употреба на маслините може да намерите в Wikipedia – маслина