Описание
🍇 Лоза Совиньон Блан – световноизвестен ароматен бял винен сорт
Лозата Совиньон Блан е един от най-популярните и ценени бели винени сортове в света. Известна е с интензивния си свеж аромат, изразителен плодов вкус и висока киселинност, което я прави идеална за производство на качествени моносортови вина и купажни бели вина.
🌿 Характеристики на лозата
-
Растеж: Средно силен до силен, с добре развита коренова система
-
Грозд: Средно голям до голям, цилиндрично-коничен, компактен
-
Зърна: Средно едри, зелени, узряват до жълтозелен цвят при пълна зрялост
-
Месо: Сочно, с приятна киселинност и фин плодов аромат
-
Родовитост: Висока, с редовно и стабилно плододаване
-
Период на зреене: средата на септември
🍷 Вино и приложение
Виното от Совиньон Блан е свежо, ароматно и с характерна плодовост – с нотки на тропически плодове, зелена ябълка и често с лек флорален нюанс.
Подходящо е както за моносортови вина, така и за купажи с други ароматни бели сортове, подходящо за консумация в млад вид.
🌱 Засаждане и грижи
Растенията се изпращат на гол корен, опаковани прилежно в мокра стърготина и стречовани в торби, за да се запази свежестта на кореновата система.
Засаждане: Изкопайте ямка с размери около 40×40×40 см, поставете растението и запълнете с почва, леко притискайки около корените.
Поливане: След засаждане полейте обилно 💧.
Разстояние: 1,5–2 метра между растенията за оптимален растеж и проветрение.
Совиньон Блан предпочита слънчеви и добре проветриви места и лека, плодородна и дренирана почва. Редовното поливане и торене стимулират обилен и качествен добив.
🌼 Предимства на сорта Совиньон Блан
✅ Световноизвестен ароматен бял сорт
✅ Високодобивен и редовно плододаващ
✅ Подходящ за моносортови и купажни вина
✅ Лесно адаптивен към различни климатични условия
✅ Създава свежи и ароматни вина с изразителен плодов вкус 🍇
